Torbida, dolce e morbida, la Blanche de Namur è una birra di frumento di altissima qualità multipremiata e vincitrice di vari concorsi internazionali maggiori. Fin dal primo sorso, sentirete tutta la sua rotondità e delicatezza che la rendono una birra eccezionale.
Dove trovarci?
Bionda lattiginosa nuvolosa. Questa torbidità si crea con il freddo, ma tende a scomparire quando la birra si riscalda.
Un modello del genere che è sia floreale che fruttato, e con aromi utilizzati tra il coriandolo e la scorza d'arancia amara. Al naso è fresca, piuttosto delicata.
Birra morbida, dissetante, ma dolce, leggermente acidula, consistenza polverosa sulla lingua, non troppo amara.
Servire fresca, non ghiacciata (tra i 2° e i 4°C), per assaporarne gli aromi e accentuare l'elegante amarezza che avvolge la bocca per tutta la degustazione.
Riempi il bicchiere a metà tenendolo leggermente inclinato e, prima di completarlo, agita la bottiglia per sciogliere il lievito e goderti così la paletta completa aromatica e la naturale torbidità della nostra Blanche de Namur.
La nostra Blanche de Namur sarà l'accompagnamento perfetto per il vostro piatto da aperitivo o semplicemente per il vostro piatto. di crostacei
Si abbina perfettamente anche a piatti tipici belgi tradizionali come cozze e patatine, Waterzooi, crocchette di gamberi grigi, cicoria gratinata o vol-au-vent
Può essere combinata anche come base e accompagnamento in preparazioni di pesce come la sogliola gratinata alla Blanche de Namur, filetto di pesce persico al limone e Blanche de Namur, oppure nella preparazione di piatti a base di pollame o carni bianche come lo stufato di gallina di Mechelen alla Blanche de Namur o la quaglia al miele e Blanche de Namur.
Amarezza
Fruttato
Lunghezza
Potenza
2008
2009
2010
2012
2013
2014
2016
2017
2019
2020
2022
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Una birra torbida, dolce e morbida, Blanche de Namur è una birra di frumento di altissima qualità.
Votata come migliore birra bianca del mondo.
L'abuso di alcol danneggia gravemente la salute
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